лайм
Маю три "літні" пристрасті: 1) суперосвіжаючий напій Мохіто (люблю саме його безалкогольний варіант), 2) аромат свіжої м'яти, 3) СИРНИКИ :-) ну, взагалі, сирники обожнюю не лише влітку, а цілий рік! А ще люблю експериментувати на кухні. Так, в результаті спроб і помилок поєднати вище перелічені пристрасті і з'явився один з моїх улюблених десертів - сирник "Мохіто". В ньому чудесно поєднались пахуча свіжа м'ята, цедрова кислинка, сир і пікантні нотки рому. В ідеалі було б використати лайми, але, безрезультатно обійшовши 4 супермаркети в пошуках тих маленьких зелених родичів лимона я здалась і замінила лайми звичайним лимоном - смак вийшов не менш привабливий :-) Найкраще пекти такий сирник за день наперед, а потім дати йому настоятись ніч в холодильнику. Смачного :-)
четвер, 27 липня 2017 р.
Сирник Мохіто
Підписатися на:
Дописи (Atom)
Social Icons