джем
Дуже люблю сливи і не має значення жовті вони, чи сині - головне, щоб були солодкі :-) А ще дуже люблю густий сливовий джем. З ним потім такі смачні пироги і пиріжки виходять! Щоліта готую запаси свого домашнього сливового повидла за цим рецептом. Процес приготування надзвичайно простий і швидкий, а кориця, кардамон і ванілін надають неповторного смаку і аромату. Ще одним "плюсом" такого повидла є відсутність у ньому різних загущувачів і желфіксів, завдяки натуральному пектину, що вже є у сливах, варення само по собі виходить дуже густе. Одним словом - СМАКОТАААААААА :-)
Для сливового джему потрібно:
понеділок, 7 серпня 2017 р.
Сливовий джем з кардамоном і корицею
Стояв в мене на кухні цілий ящик з помідорами і ніяк не могла придумати, що б то з ними таке зробити. З частини ми приготували томатний соус, ще трохи насушили на зиму, а з решти зварили ... варення! І мушу сказати, що варення вийшло дуже оригінальне і смачне :-) Хто не знає з чого воно приготоване - ніколи не здогадається! Так як помідори містять пектин, джем з них виходить дуже густий, тому він чудово підходить, як начинка для пирогів і пиріжків. Спробуйте :-)
четвер, 25 серпня 2016 р.
Варення з помідорів (Marmellata di pomodori)
Ох і люблю ж я персики... Вони смачні, як у свіжому вигляді, так і в різних смаколиках: пирогах, пиріжках, тортах. А ще з них можна зварити смачнюче варення. Є багато різних рецептів персикового джему, я ж поділюсь з вами своїм улюбленим - персикове повидло з корицею. Виходить воно дуже густе і смачне. Можна зберігати на зиму, або ж смакувати відразу :-)
Для густого персикового варення потрібно:
Читайте цей рецепт також на нашому новому сайті 🠞 www.thesaporito.com 💗
середа, 27 липня 2016 р.
Варення-джем з персиків і кориці (Marmellata di pesche e cannella)
Підписатися на:
Дописи (Atom)
Social Icons