Мабуть, з жодним видом печива я так не ''навозилась'', як з вівсяним. Коли хочеться ''класики жанру'', я печу смачнюче класичне бабусине вівсяне печиво (рецепт тут), але буває так, що кортить чогось такого-розтакого-нового з якимось цікавим присмаком і структурою - тут і розпочинаєтся моя улюблена експериментальна частина. Скільки я перепекла і перепробувала різноманітного вівсяного печива... то лиш мій чоловік знає :-) Але спроби і витрачений час не були марними, бо я таки знайшла ЙОГО! Це печиво неймовірне! В ньому є все: приємна хрумка структура, ненав'язливо - багаті шоколадні нотки, горіховий присмак і аромат кориці... як чудово занурити таке печенько в чай, а ще краще в молоко, а потім швиденько надкусити ще хрумкий шматочок...то така насолода :-) Спробуйте, готувати його - одне задоволення.

А ще таке печиво можна в оригінальний спосіб подарувати друзям і рідним (більше читайте тут )

Для вівсяно - шоколадного печива потрібно:

Дивіться мій відео-рецепт приготування цього печива тут:
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓

Додайте коричневий і білий цукор, мелені горішки, шоколадні краплі і вівсянку. Гарно усе перемішайте

Потім додайте м'яке масло і перетріть його з вівсяною масою до утворення крихт

Додайте яйце і замісіть тісто, що тримається купки (за необхідності досипте ще трішки борошна, щоб тісто не липло до рук)

Викладіть їх на деко, застелене пекарським папером (печиво при випіканні трішки розтікається, тому залиште місце між печеньками)

Випікайте 13 хвилин при 180С (Гаряче печиво буде м'яке, але коли охолоне затвердне, тому дуже важливо його не перепекти, щоб замість печива не вийшли тверді сухарики :-))

Готові печенька зберігайте в закритому лоточку або банці, тоді вони довго залишатимуться хрумкими :-) Смачного!

Уже традиційно щороку дарую друзям пакуночки з домашніми солодощами на Різдво. Цього року вирішила презентувати своє улюблене вівсяно - шоколадне печиво, от сиділа й думала, як би то його оригінально загорнути, аж тут ідея прийшла сама :-) В одній з телепередач розповідали, що цього року модно дарувати усе в баночках. От і я, щоб не відставати від моди, вирішила подарувати друзям не банальне (хоч і дуже апетитне) печиво в торбинці, а таку-собі смачну солодку баночку :-) Вся "сіль" полягає в тому, що інгредієнти, необхідні для приготування печеньок викладаються слоями в баночку. Виходить не тільки оригінальний і смачний, а ще й дуже красивий подаруночок. Здивуйте своїх рідних і друзів :-)

Для вівсяно - шоколадного печива потрібно: