Ці палянички дуже часто ''гостюють'' на нашій кухні. Вони не тільки надзвичайно смачні, а ще й готуються за лічені хвилини з простих інгредієнтів. Замісили, насмажили і маєте швидку і оригінальну альтернативу хлібу або піці. А ще їх зручно брати з собою в дорогу, як перекус. Смачного!
Для сирних паляничок з начинкою потрібно:
- 2 склянки борошна
- 1 склянка кефіру
- 0,5 ч.л. солі
- 0,5 ч.л. цукру
- 0,5 ч.л. соди
- 1 склянка тертого голландського сиру
- шинка, натерта на грубій терці, для начинки (приблизно 150г)
Дивіться також наш відео - рецепт приготування сирних паляничок
Підписуйтесь на наш канал (тут), щоб не пропустити жодного рецепта :-) Дякую 💓
Додайте тертий сир, борошно і замісіть м'яке тісто (якщо липне до рук, додайте ще борошна)
Готове тісто поділіть на невеликі кульки (розміром, як персики), кожну кульку розкачайте
На середину викладіть начинку
Застібніть краї палянички в ''мішечок'' і ще раз легенько розкачайте
Обсмажте палянички в гарячій олії з двох сторін до золотавого кольору і смакуйте!
Дописати коментар