Сьогодні поділюсь з вами рецептом, який я шукала дуже довго, аж поки не натрапила на нього в одному англійському журналі. Чим це печиво таке незвичайне і особливе? Тим, що його можна їсти ''зі спокійною душею'', бо від нього не лише не гладшають, а воно ще й допомагає травленню! До того ці сухарики дуже смачні і чудово підходять для сніданку чи здорового перекусу, моя дитина їсть вівсянку тільки ''замасковану'' в цьому печиві :-) Спробуйте!
Для печива Digestive потрібно:
- 200г цільнозернового борошна
- 200г вівсянки
- 120г звичайного цукру (або 100г коричневого)
- 2 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- 200г м'якого масла
- 4 ст. л. молока
- ванілін
Вівсянку перемеліть в блендері (не потрібно перемелювати аж до консистенції борошна, лише трохи подрібнити)
Додайте решту інгредієнтів
І замісіть тісто. Поставте його в холодильник на 30 хвилин
Потім розкачайте (товщиною 5мм) і повирізайте кружечки або інші форми
Викладіть печенька на деко далеко одне від одного, нагрійте духовку до 180С і випікайте впродовж 17 хвилин (гаряче печиво буде досить м'яке, але коли вистигне стане твердішим)
Дайте сухарикам вистигнути і смакуйте на здоров'я :-)
Дуже смачне печенько! Просто робиться і багато виходить, дякую за хороший рецепт!
ВідповістиВидалити:-) дякую за хороші слова, рада, що вам сподобалось печиво.
ВидалитиДобрий день, пані Ірино!
ВідповістиВидалитиЗнаходжу у Вас дуже багато смакоти, особливо приємно, що сайт у Вас українською, за це окрема подяка.
Я Вашими рецептами поділилася у групі,заходьте, якщо цікаво https://www.facebook.com/groups/370347050082118/. Сподіваюся, що Ви не проти, посилання на Ваш сайт я добавляю.
Дай Вам Боже здоров"я і натхнення і дальше готувати смачні страви і ділитися з нами рецептами.
Я дуже рада, що Вам припали до душі мої рецепти. Готуйте на здоров'я! Дякую за посилання на мій сайт в Вашій корисній групі :-)
Видалити