Хто хоча б раз не пробував чікен наггетс - ці апетитні курячі шматочки в хрумкій паніровці подобаються і дорослим, і (особливо!) дітям :-) Моя дитина була б рада їх їсти навіть щодня! Але купувати готові наггетси для дитини (та й для себе) не хочеться. От я й почала експериментувати, поки не ''винайшла'' свій рецепт. Наггетси виходять хрумкі, смачні, їх можна спокійно давати дітям, а ще вони не смажені, а запечені в духовці! Ваша печінка буде вам вдячна :-) Смачного!
Для домашніх чікен макнаггетс потрібно:
- 1 куряча грудинка (порізана маленькими кубиками)
- 125мл сметани
- 1 ч. л. олії
- сіль, перець
- панірувальні сухарі
- приправа для курки (за бажанням)
- паприка в порошку (за бажанням)
Приготуйте маринад: просто змішайте разом сметану, сіль, перець, 1 ч. л. олії, приправу для курки і паприку
Покладіть в маринад шматочки курячої грудинки і гарно перемішайте. Залиште в холодильнику на 30 хвилин
Обваляйте шматочки курки в панірувальних сухарях, викладіть їх на деко в один шар і запікайте в духовці при 180С впродовж 15 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 15 хвилин. Готовність перевірте вилкою
Викладіть на тарілку і смакуйте на здоров'я :-)
Смачнющі!))) дякую за класний рецепт!
ВідповістиВидалити